Over mij

Kick is de naam. Mijn passie is koken.

Tijdens mijn jeugd heb ik geleerd goed eten te waarderen. In ons gezin stellen we goed eten dan ook erg op prijs. Het hoeft niet altjd exclusief te zijn. Een gehakt bal kan ook erg lekker zijn. We hebben allemaal wel onze eigen voorkeuren, maar we proberen wel alles.

Na een workshop BBQ ben ik anders gaan kijken naar BBQen. Na 8 jaar een Weber One Touch Premium gebruikt te hebben, een volgende stap gezet. In 2018 een Bastard Large gekocht. Super BBQ, wel even wennen maar veel meer gebruikers gemak. Op naar nog meer BBQ genot.

Naast het koken lees ik veel over eten en drinken en heb dus ook intussen al heel wat kookboeken. Het uitwisselen van ervaringen en recepten met vrienden, kennissen en collega’s hebben me doen besluiten een website te beginnen. Hier kun je allemaal lekkere dingen vinden om uit te proberen.              

 Eten goed alles goed.

8 gedachten over “Over mij”

  2. Nee Kick,
    Had geen tevens van je maar van harte gefeliciteerd met je 60e verjaardag. Maak er ondanks de coronacrisis een leuke dag van👍👍🍔🍖🍕🎉🎊
    Groetjes Wil en Jorien

    Like

    1. Dag Kick, gisteren was ik in Maastricht in het café Het Pothuiske en een paar tafeltjes tegenover mij zaten twee koppels. Een van de mannen vertelde enthousiast over zijn hobby bbqen en met name nu het roken van zalm. Bij zijn vertrek kreeg ik nog net mee BBQ kicks. Ik heb het opgezocht, bent u/jij dit? Met hartelijke groet, John Beckers

      Like

      2. Dag Kick, leuk dat ik de naam goed heb verstaan. Een mooie website, inspirerende recepten.
        Alvast fijne, vurige Feestdagen. Hgr. John Beckers

        Like

Plaats een reactie