Sopkaas

Bij de griek eten we regelmatig Feta sto  grill. Sindsdien maak ik dit ook zelf.
We eten dit als voorgerecht of soms zelfs als hoofdgerecht.

Ingrediënten:
Feta (neem een goede kwaliteit, deze smelt beter).
Paprika (gegrild of uit een pot).
kleine tomaatjes
1 Spaans pepertje
Olijfolie
Zout en Peper
stokbrood

Bereiding:
Neem een oven schaal en druppel hier wat olijfolie in.
Verkruimel de fetakaas.
Snij de paprika, tomaatjes, en Spaans pepertje fijn en strooi dit over de fetakaas.
Maak dit op smaak met peper en een beetje zout(feta bevat al wat zout).
Druppel er nog wat olijfolie overheen.
Zet de oven op 200 graden en plaats de ovenschaal in de oven voor ongeveer 20 minuten.

eet met stokbrood.

Eten Goed Alles Goed.

Plaats een reactie