Wanneer het weer asperge tijd is dan is dit een lekker voorgerecht voor op de BBQ.

Ingrediënten :
asperges
olijfolie
verse basilicum
chilipoeder
Parmaham gesneden
Knoflook

Bereidingswijze:
De marinade:
Doe de basilicum, knoflook en olijfolie in de staafmixer en mix dit fijn.
Schil de asperges.
Leg de asperges op de barbeque,wanneer ze even zijn aangegrild haal ze dan van het vuur.
Besmeer de asperges met de basilicum-knoflook olie.
Bestrooien ze  met een tipje chilipoeder
Wikkelen de asperges  in de Parmaham en leg ze dan nog heel even op de BBQ.

Een leven zonder feesten is als een lange weg zonder herbergen(Democritus).